Яблоня "Грушовка московская" – старинный летний сорт, известный своей зимостойкостью и неприхотливостью. Широко распространён в России благодаря своей адаптивности к условиям средней полосы и приятному вкусу плодов. Основные характеристики: Происхождение: сорт народной селекции, впервые упоминается в XVII веке, выведен и распространён в Московской губернии. Дерево:
Высокорослое, достигает 6-8 метров.
Крона округлая, густая, требует регулярной обрезки для улучшения плодоношения.
Плоды:
Среднего размера, масса 80-120 грамм.
Округло-конической формы.
Окраска зелёная или желтоватая с ярко-розовым или малиновым полосатым румянцем.
Мякоть белая или слегка розоватая, ароматная, сочная, нежная, с характерным кисло-сладким вкусом.
Созревание и урожайность:
Плоды созревают в июле-августе.
Урожайность высокая, но дерево плодоносит нерегулярно – обильные урожаи чередуются с годами отдыха.
Особенности хранения:
Плоды сохраняются свежими 1-2 недели, быстро теряя сочность и аромат.
Хорошо подходят для переработки – приготовления компотов, джемов и соков.
Устойчивость:
Высокая зимостойкость, что делает сорт идеальным для регионов с суровым климатом.
Средняя устойчивость к болезням, подвержен парше в сырую погоду.
Преимущества сорта:
Ароматные, сочные плоды.
Хорошая адаптация к холодному климату.
Несмотря на слабую лёжкость плодов, "Грушовка московская" остаётся популярным сортом среди садоводов благодаря своим вкусовым качествам и неприхотливости.